おと花さん
サーモン・リベンジ、ぜひ〜😊
サーモンや牡蠣は火を通しすぎないように、野菜が柔らかくなってから加えるのがコツ。
と、どっかのレシピで読んだ記憶があります💡
よかったら試してみてくださいね✨

ありがとうございます。牡蠣チャウダーは、最近できた魚屋さんで買ったものでした。
やはり手作り必須ですね。教えていただき恐縮です👌

丸くなるな、★星になれ。さん
初コメ、ありがとうございまーす🙌
「ロヒ・ケイット」て言うと、あんまり馴染みがない感じがしますが、平たく言えば「サーモンのミルクスープ」です😅
野菜とサーモンをコンソメスープで煮て、仕上げにミルクを入れてディルをトッピングするだけの、超シンプルなレシピです。
でも美味しいんだなぁ、これが😊

ふゆきんさん
そういえば、ムーミンのお話にロヒ・ケイットは出てこないですね〜😅
ムーミン一家がよく食べてるのは、コケモモのジャムのパンケーキかな。
冬眠をする前は、松の葉っぱのスープをお腹いっぱい食べるようですが…
松の葉のスープは、食べてみたいとは思いません🤣

赤星さん
庭でディルの近くに行くだけで、ディルの香りがしますよ〜😊
ディルは葉っぱも茎も種子も、ぜ〜んぶ食べられるハーブなので、ぜひ自家栽培にチャレンジしてみてください！
と、奥様に伝えてくださいね（笑）

asian_beauty さん
御回答ありがとうございます。
赤星嫁に伝えます🙏