鶏レバーお安いし、いいですよね。
鉄分補給にビタミンcと食べると吸収率が上がるんですのね？
炒めると、火を入れ過ぎて焦げやすかったり面倒ですが、トマトジュースにニンニク、コンソメで煮れば、楽ちんです(^^)/

レバーは途中から分けて味をかえているだけなので、
実は、手抜き時短レシピです＼(^o^)／

レバームース！レバー大量に購入したときにパテは作ったことがあります
ムースはなめらかでしょうね~ヨダレ～
簡単なら( ´艸｀)
教えてください＼(^o^)／

派手な色じゃないと食欲がわかないので(;'∀')
つくるしかないのです