大切なルセット!
調理に携わって、もう〇〇年。
随分たちました、
高卒で調理師学校に入学し、卒業。
夢と希望をもって
地元のホテルに入社しました🎵
が、その夢もあっさりと打ち砕かれ
毎日毎日が、地獄の日々(T . T)
それでも負けずに15年働きました。
この後も、サッポロライオンや資生堂など
いろんなお店で働かせていただき、
いろんなことを学び、覚え
気がつくと
ホテルから始まったルセットノートが
6冊にもなってました。
(かなり分厚いノートなんですよ😆)
さまざまな料理、技術を、学ぶ事ができ
それを書き留めたルセットが
私の大切な財産でもあり、
思い出コレクションでもあります♪
大切なルセット!
調理に携わって、もう〇〇年。
随分たちました、
高卒で調理師学校に入学し、卒業。
夢と希望をもって
地元のホテルに入社しました🎵
が、その夢もあっさりと打ち砕かれ
毎日毎日が、地獄の日々(T . T)
それでも負けずに15年働きました。
この後も、サッポロライオンや資生堂など
いろんなお店で働かせていただき、
いろんなことを学び、覚え
気がつくと
ホテルから始まったルセットノートが
6冊にもなってました。
(かなり分厚いノートなんですよ😆)
さまざまな料理、技術を、学ぶ事ができ
それを書き留めたルセットが
私の大切な財産でもあり、
思い出コレクションでもあります♪
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19
YEBISUつよし
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2023/09/22
|
コレクション