鵜飼と鮎が有名な岐阜県に生まれ育ちながら、自分ちで鮎を焼くときに「串打ち」をしたことがありませんでした。が、『鮎の塩焼き 上手に焼く方法』でググって発見した”ようつべ先生”の手解きを受けながら、初めて串打ちにチャレンジ❗️ 結果がこちら👆初めてにしては上手くいったんちゃう？？😃そのまま、ようつべ先生