初めて作った蓮根ステーキがヱビスビールにバッチリでした！ ...初めて作った蓮根ステーキがヱビスビールにバッチリでした！厚めに切ったれんこんをバターとにんにくとフライパンで焼き、最後に醤油とブラックペッパーで味付けガツンとくる味わいとれんこんの食感がクセになりますよ～