My Life No.77 生姜パウダー 生の生姜は『ジンゲロール』という成分が多いのに対し、蒸し生姜パウダーは『ショウガオール』という成分が多く含まれています。 ジンゲロール→殺菌作用があります。 血管を拡張する働きがあり、血圧を下げるのですが、解熱効果があるため身体の深部を冷やす効能もあり