日本酒を飲んで学ぶ体験講座🍶「日本酒文化講座」第3回3月30日、神戸市中央区にあるセンタープラザ9階のKOBE Co CREATION CENTERで開催される「日本酒文化講座」第3回は、菊正宗酒造株式会社の代表取締役社長・嘉納 治郎右衞門氏を講師に迎えます。1659年万治2年、神戸御影にて創業「菊正宗酒造株式会社」の江戸時代

日本酒文化講座🍶灘の酒の歴史と文化を知る「日本酒文化講座」の第2回が、センタープラザ9階にあるKOBE Co CREATION CENTER（神戸市中央区）で、2月24日に開催されます。日本盛株式会社マーケティング部・槇本純氏を講師に迎え、日本酒製造技術の有益性や関連技術の多様性、研究力の高さ等、多様な視点で日本酒