フランス料理界の巨匠 ポール・ボキューズご存知でしょうか？ フランス・リヨン郊外で50年以上、 星を守り続けている世界最高峰のレストラン 「ポール・ボキューズ」 自分も若かりし頃その料理に憧れてました♬ そのお店が金沢にもあります♬ 金沢しいのき迎賓館内 「ジャルダンポール・ボキューズ」 「カフェ