ヱビスビアタウン - ヱビス公式ファンコミュニティ|YEBISU

トリップ・アクティビティ​

2024/09/15 22:08

フランス料理界の巨匠
ポール・ボキューズご存知でしょうか?
フランス・リヨン郊外で50年以上、
星を守り続けている世界最高峰のレストラン
「ポール・ボキューズ」
自分も若かりし頃その料理に憧れてました♬

そのお店が金沢にもあります♬
金沢しいのき迎賓館内
「ジャルダンポール・ボキューズ」
「カフェ&ブラッスリーポール・ボキューズ」

大正時代から残るレンガ造りの建物内は、
モダンなデザインが施され、
金箔や雪吊りなど金沢の伝統文化を
感じる素材やモチーフが全体にあしらわれています。

あの有名?な21世紀美術館もすぐ近くにあります♬
美術館鑑賞の後は
こちらのお店で地物食材を使った
フランス料理なんていかがですか?🤭

そんな金沢旅もいいもんですよ♬🤣

11件のコメント (新着順)
ヱビス狂 バッジ画像
2024/09/27 15:48

ヱビつよさま
連れてって🥰

an
2024/09/16 18:58

フランスのパン屋さんだと思ってました…。

oui, bien sûr, je sais😉
mais je ne suis jamais allé dans ce restaurant

umm...
il y a trop de choix😳
M. YEBISU TSUYOSHI, qu’est ce que vous me conseillez?
si possible... vous n'auriez pas quelque chose de moins lourd?

もとをば
2024/09/16 11:02

一度イベントでお目にかかりました。
金沢、行ってみたいですね~🎵
美味しい海の幸をたくさん楽しみたいな。
🐟🐠🐡


YEBISUつよし
2024/09/16 17:11

もとをばさま

ムッシュボキューズに
お会いしたことがあるのですか😳

もとをばさんも料理関係?🤭

金沢は海の幸山の幸がたくさん♬
和も洋も美味しいところです😋

ぜひ機会があれば
お越しくださいね♪

とらひっぽ
2024/09/16 10:41

YEBISUつよし さま

素敵ですね。 
赤いマットからサヴァ、てお出迎えですか😆

大阪在住の時は、よく金沢に行きました。今は、少し遠のいてますから、美術館含めて、是非、行ってみたいです😌

以前、ご紹介して頂いたヱビスの飲めるお店も行きたいし☺️


YEBISUつよし
2024/09/16 17:16

とらひっぽさま

Bonjour! oui, ça vamerci! et toi?🤭

たまには金沢にもお越しくださいね♬

来られたら、もちろん乾杯🍻😉

名前だけ聞いたことあります。無縁の世界デス💦


YEBISUつよし
2024/09/16 17:19

飛ばないトンビさま

そう言わず、
金沢でフレンチデビューなんて
いかがでしょうか♬🤭

にいたん
2024/09/16 05:44

エビつよさん

ポール・ボキューズは大丸でパンを買ってます
おいしいですよね

料理はしらないや😅


YEBISUつよし
2024/09/16 17:19

にいたんさま

では、次回は
ボキューズのパンとデリカで
ヱビスとともに晩酌を😋

にいたん
2024/09/16 17:25

エビつよさん

ヱビスが合うかわかりませんが、是非そうします👍

栗南瓜スープおいしそ~


YEBISUつよし
2024/09/16 17:21

エビタイさま

美味しいと思いますよ♬😋

自分もよく作りますけどね
Soupe froideもSoupe chaudeも👍

ちゃちゃるー
2024/09/15 23:39

かぼちゃスープおいしそう😋


YEBISUつよし
2024/09/16 17:22

ちゃちゃるーさま

きっと美味しいですよ♪

だってポール・ボキューズだもん😄

なおなおっぴ
2024/09/15 23:28

YEBISUつよしさん

名前はよく存じておりますが、自分は行ったことがありません。
というかリヨン自体訪問する機会がなく・・・


YEBISUつよし
2024/09/16 17:23

なおなおっぴさま

自分も行ったのはホテル時代だから

もうかれこれ何十年も前ですけどね😆