1日早いけど、お雛様とちらし寿司
1日早いけど、お雛様とちらし寿司金沢は雪がチラチラしています。ちらし寿司で乾杯🍻春は近づいています。
ドイツ🇩🇪の塩パン
ドイツ🇩🇪の塩パン「シュトレンをビールで食べる」とシェフに言ったら、ビールに合う土日限定のパンを奨められました。シェフが「ビールはドイツビールか?」と尋ねられたので、私は「ヱビスビールです」と答えるとシェフは「合うね」と言ってくれました。塩パンはドイツパンで有名なプレッツェルと同じ生地だそうです。堅めで噛み応えのある