キャラブキとツワブキ？？これは、ツワブキの花で、ビタミンパワーをもらえるような黄色ですね。ところで、キャラブキの佃煮ってありますよね、フキより細め＆堅く甘辛く煮てあるもの。どうも、ツワブキの佃煮がキャラブキというらしいです、今ではフキから作る方が多いとか。キャラブキを肴にして、一杯。オツで、ちよっといいかも。