これは、ツワブキの花で、ビタミンパワーをもらえるような黄色ですね。

ところで、キャラブキの佃煮ってありますよね、フキより細め＆堅く甘辛く煮てあるもの。

どうも、ツワブキの佃煮がキャラブキというらしいです、今ではフキから作る方が多いとか。

キャラブキを肴にして、一杯。オツで、ちよっといいかも。