能登島産の米粉と海塩入りケーキ能登島ヘ行きました。美味しいものがいっぱいです。サマーエールで味わいました。蒼い海と風をケーキの中に焼き込んで、噛むほどに口に広がります。まあそいとは、能登島の方言で豊かな、よく成長した、よく実っているという意味だとパッケージに書いてありました。