ジンギスカンに合うビール🍺
ジンギスカンに合うビール🍺ジンギスカンと言えば北海道ですが、我が岩手県遠野市もジンギスカン料理が有名です。ホップ栽培も盛んなので、地元のホップを使い地ビール会社が作った「ひつじとホップ」小麦を使ったビールが地元の有名店「あんべ」のジンギスカンと絶妙にマッチしており美味しかったです😋
ジンギスカン
ジンギスカンジンギスカンといえば北海道が有名ですが、我が岩手県でもポピュラーです♪中でも一番搾りで有名なホップの里、遠野市は一家に一台ジンギスカン鍋があるほど盛んです。その遠野市の顔とも言えるジンギスカンの店「あんべ」のラムを遠野のクラフトビール会社が造ったジンギスカン専用ビール「ひつじとホップ」でいただきます