【今夜のアテ】昨夜の鰻を少し残して、妻がうざくを作りました☺️胡瓜、茗荷の歯切れの良い食感、お酢の程よい酸味の後に鰻の甘味が合わさって美味しい😋🥒今夜もマイスターからスタート🍺再度、試作で今夜は串にさして出て来ました🤭マイスター１本じゃ足りないです🍺 

【発表✨最初のビール🍺】散々引っ張ってしまいましたが😅正解は「マイスター」✨2日間の休肝日で一番飲みたいと思いました。乾杯🍻　　ヱビス〜🍻　ビーバー🦫　（ヱビつよさん聞いてますか?🤭）とあるプロジェクトで絶賛、試作中（妻が）山形の郷土料理「たまこんにゃく」がアテ。あたりめを入れて甘じょっぱに煮てあります👍２杯目はこれからで