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なんでもトークルーム

2023/12/20 06:06

今日は「鰤の日」だそうです😊
鰤に師走の字が入っており20日を鰤の日としたそうです。
冬至の前にいかがでしょうか?

5件のコメント (新着順)
YEBISUつよし
2023/12/20 19:51

のぴたさま

ぶりといえば北陸でしょう😉
北陸寒ブリ、これから寒くなるにつれて
美味しくなりますよぉ〜♬

ぶり刺し、鰤しゃぶ、照り焼き、塩焼き、
かぶらずし、ぶり丼。😋


のぴた バッジ画像
2023/12/21 07:46

ヱビつよさん
海の幸三昧が味わえて羨ましいです。

※何が悪いのかわからないですが、禁止用語に引っかかって…短い文になりました🙇

とれの
2023/12/20 19:23

鰤シリーズでは鰤しゃぶが好きなのですが
薄く切る技術が難しいです・・・
結果鰤大根が多用されます笑


のぴた バッジ画像
2023/12/21 07:37

とれのさん
ご自分で薄切りされるなんて😊
私は料理全般できないので素晴らしいと思います👍✨
鰤大根も味がしみしみで食べたくなります。

ごろちゃん
2023/12/20 19:17

今夜はカボチャと手羽でした


のぴた バッジ画像
2023/12/21 07:35

ごろちゃんさん
そろそろ冬至。我が家も南瓜を用意しておかないと😆

ラズベリー バッジ画像
2023/12/20 19:03

のびたさま
鰤のお刺身好きです😋

今週のレッスンでの栄養のお話は、鰤です😉


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2023/12/21 07:33

ラズベリーさん
私も刺身が大好きです😍
鰤を題材に栄養の話、聞きたいです🙋

ノエルママ バッジ画像
2023/12/20 06:50

鰤・・

鰤しゃぶなら、簡単😊


のぴた バッジ画像
2023/12/21 07:32

ノエルママさん
脂がのってきて美味しい季節ですね😆