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なんでもトークルーム

梅田阪急地下のビスキュイテリエブルトンヌ
ガレットとカヌレを購入
焼き菓子大好き❤

3件のコメント (新着順)
うるめ バッジ画像
2022/10/31 19:41

型に蜜蝋(ミツロウ)を塗るのと、生地を長時間寝かせることで、外はカリッと中はモチモチするみたいです。
個人的に巨大なカヌレを堪能してみたい…(笑)


ぶりちゃんlove
2022/10/31 20:16

密蝋って言葉、聞いたことはありますが、響きが決して食べ物ではありませんね笑じゃあ、高いのも納得だ^_^
カヌレケーキなんか最高🎂

うるめ バッジ画像
2022/10/30 20:15

私も「イラチ」なんで、丁寧に個包装されると申し訳なく思ってしまいます。
焼き菓子の豊かなバターの香り、最高ですよね♪
家にカヌレ型があって以前手作りしたことがあります。
(๑¯∇¯๑)
私も重い系、ギュッとした硬いタイプが好みです!!


ぶりちゃんlove
2022/10/30 21:51

カヌレってハードル高すぎやしませんか⁉️
甘いものでカヌレが一番好きですが、高い...

うるめ バッジ画像
2022/10/31 15:00

そうそう 高いんで自分で作ってみたらムッチャ手間と材料費がかかって…売り値が高いことに少し納得した次第です(苦笑)
(lll-ω-)

ぶりちゃんlove
2022/10/31 17:15

そうなんですかぁ あのむっちむちの食感、なんだろうか?って気になりつつ調べない^_^
カヌレの型だけでもおしゃれです😀

うるめ バッジ画像
2022/10/30 17:58

うわ〜美味しそう♪
カヌレ最高な感じ
:(〃∇〃人)::(〃∇〃人):


ぶりちゃんlove
2022/10/30 19:13

短気な私はガレットを一つずつ丁寧に包む店員さんに、いいよー、私のはガーッといれてくれてめっちゃ行列できてますすしって
思ったけどこの包んだ紙から滲むバターも素朴で良き^_^。ガレットの硬いのがほわほわのケーキより食べてるって感じでだーいすきです!タルトとかも好き笑