わさびでも美味しいですよ。
でも、夏場は生姜、とくに針生姜がおすすめです。時間がないとチューブに頼ってしまいますが…

yaaamiさま

ですよねぇ〜🎶
わさびであろうが、生姜であろうが
鯵刺しがおいしければ🙆
　針生姜、初耳。
次回試してみます。
ありがとうございます♪

生姜醤油で食べました。
でも、最初に間違えてワサビを思い切りチューブから絞り出してしまいまい、仕切り直しに庭から大葉を一枚取ってきてそこに生姜を乗せてみました。が、なんだか大葉が萎びていて結局はダメダメ感が拭えませんでした。