隣町ですが遠くて

たしかに遠いですね😅
少し行けばもう秋田県ですから💦

個体数も増えて、

沿岸部は鹿の被害がひどいようです。

せっかくなのでいただきましょう。

俺個人としての意見だが、『そこいらのスーパーの牛肉の隣に鹿・猪・熊に兎肉』となって欲しいね♪

何なら、『今ならオーストラリア産牛肉よりも安価でご提供♪』てなポップでも付けて(笑)

そのアイディアいいですね！

賛成！

海童さん、私もそれを兼ねてより思ってました！
大賛成です！！

ごろちゃんさん
ふゆきんさん
アイデアはホント、ジビエを広めると言う意味でも、害獣駆除と言う意味でも良いのだが・・・
猟師が少ないンだよね(銃刀法免許取得も難しいし、銃砲自体高いし)

それに、狩った肉も適切な処置をしないと(法律的にも)販売出来ないし
その処理をする施設も、全国にゃ少ないみたいやし
それ以前に、昔と違って『猟師』と言う職業が成り立たない程に、安い値段でしか取引されないのが現状だから・・・
1年辺りの狩猟頭数制限もあるし、昔はかなり高かった『熊の胆』も、今や化学薬品等に取って代わられたし(汗)

猟師さんからいただいた

鹿肉を干したものです。

美味しいですよ！

ごろちゃんさま
これは、美味しそうですね😁

数ヵ月干したそうです。

ビーフジャーキーのような感じです。