ヱビスビアタウン - ヱビス公式ファンコミュニティ|YEBISU

みんなの​ライフスタイル​

2024/05/07 21:43

【ぬか漬け】
最近、忘れがちなぬか漬け。
今日は定番の胡瓜を漬けました😅
気温が高くなり漬かりも早くなってきたので、うっかりすると酸っぱくなり過ぎるので要注意⚠️
これからの季節はビール🍺のあてに浅漬けは欠かせない👍

4件のコメント (新着順)
マリリン
2024/05/08 21:00

のぴたさま

きゅうりのぬか漬けで一杯、たまりませんね✨😋
暑くなるこれからの季節は、漬ける時間の調節が大変なのですね😲


のぴた バッジ画像
2024/05/11 14:03

マリリンさん
程よい酸味と塩味が暑さで汗かく時期には特にピッタリですよね😆
🍺最高

habi
2024/05/08 17:05

のぴたさま
糠のお世話お疲れ様です
きゅうりも少しづつお安くなってきましたね
この間はもろきゅう用のミニきゅうり売ってたので即買いでした✨
ピクルスなどにしようかな、思案中です


のぴた バッジ画像
2024/05/11 13:59

はびさん
今年は野菜が高くて、茄子とか漬けようと思ってもまだまだ高くて断念😅
ミニきゅうりいいですね😆
味噌つけてそのまま食べても良し、漬けても良し👍

瞹(しゅん)
2024/05/08 04:43

栄養満点



大好きです。




小田真規子先生に習いに行ったことも🤣
毎日食べたいです


のぴた バッジ画像
2024/05/08 07:47

しゅんさん
先生に習いに行ったなんて素敵ですね😊
ぬか漬けは毎日、食べても食べ飽きない🍺

ラズベリー バッジ画像
2024/05/07 21:57

のびたさま
定番のきゅうりの糠漬けは、ポリポリ食感が好きです🥒


のぴた バッジ画像
2024/05/08 07:44

ラズベリーさん
胡瓜のぬか漬けは欠かせません☺️
ビールにピッタリ🍺