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なんでもトークルーム

2023/10/11 21:45

石川宝達志水町名産、黒いちじく
「黒蜜姫」がいよいよ販売され始めました♪

って言っても、収穫量がそれほど多くないので
スーパーとかでは販売されず、地元のJAショップでの
販売か、ネットお取り寄せならなりますけど😂

黒いちじく、黒いダイヤと呼ばれ「ビオレソリエス」という全国でも珍しい品種です。

黒蜜姫は一般的なイチジクより少し小ぶりですが糖度が高く、皮の表面などから蜜が出ている物が美味しい
ので、皮のまま食べます。
(皮が薄いのでそれほど気になりませんよ!)

11月頃まで収穫がつづきますが、
無くなるのも早いので
興味のある方、食べたーい!と、思われる方は
お早めに🤭

お値段は、JAさんで4〜5個入って1,000円〜です。

8件のコメント (新着順)
のぴた バッジ画像
2023/10/12 20:36

ヱビつよさん
黒いダイヤ。マグロだけでなく、果物にも😆
なかなか市場に出回らない黒いちじく食べたくなりますね✨

ノエルママ バッジ画像
2023/10/12 19:46

YEBISUつよしさん
黒いダイヤと言われると食べたくなります
皮はスジスジした感じなんでしょうか


YEBISUつよし
2023/10/12 22:01

ノエルママさま

黒蜜姫の皮は、蜜が滲み出るほど薄いので
皮のまま食べれます!
そのまま、かぶりついても良し、
カットしても良し!

普通のいちじくとは別物と言っても
過言ではありません!

黒蜜姫とオランジェも合うんじゃないかと
思いますよ!
試してみなくては!🤔

アンジェリン
2023/10/12 19:04

美味しいです。

黒イチジク・・・
そんなンあるンだ・・・
久しぶりにイチジク食べたいなぁ♪
母方の婆ちゃんちで、イチジクも育てていたから、それを思い出した♪

なおなおっぴ
2023/10/11 22:58

YEBISUつよしさん

ほんとに黒々としているんですね(^.^)

ラズベリー バッジ画像
2023/10/11 22:26

YEBISUつよしさま
黒蜜姫いつか食べてみたいです😃

美味しそう〜!!
今日もイチジク食べた😋
お取り寄せしてみようかな?✨✨

turbo
2023/10/11 21:54

ビオレソリエス。日本で数カ所しか栽培されていない幻の黒いダイヤですね。
地元でも栽培されています。
食べた事ないですけど😅

実家では普通のイチジクが取れるので、それで我慢してます😅