「小正月」は、年末の準備から元旦、松の内と続いてきた正月を締めくくる一連の行事を指すそうです。

1月1日の正月を「大正月」、こちらの一連の行事を「小正月」とも呼ぶそうです。

小豆を炊いたぜんざいに、鏡開きのお餅を入れて食べる習慣があります。

鏡開きのお餅を食べることは、神様の力を分けていただくことに通じると考えられており、小豆粥と同様にその年の無病息災を願ってのごちそうです。

蒸し小豆を器に入れて電子レンジで温めて、トースターで焼いた鏡餅を乗せて、お湯を掛けて蜂蜜で味付けます。

寒かったので、暖かくて優しい美味しさのおぜんざいは完食です😋

六星さんの美味しいお餅と、フードプランの蒸し小豆は小豆の美味しさが詰まっていて大満足です😉

ご馳走さまでした😍