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グルメ・料理研究部

ラズベリー バッジ画像
2024/09/16 21:00

鰯ときのこのアヒージョ

今夜のメニューです🍽️

 

新鮮な鰯をアヒージョにしました☺️

鰯、ニンニク、舞茸、ブナピー、エリンギ 、しめじ、えのきだけ、にんじん、生たまこんを、オリーブオイル、唐辛子、塩麹で蒸し煮にしました🧄🍄🥕🫒🌶️

 

グリーンオーク、レッドバター、れんこん、オクラ、ミニトマト、オニオンスライス、モッツァレラチーズのサラダ🥗

 

ゴーヤのポン酢煮浸し

 

蒸しナスとパプリカ🍆🫑

 

めかぶもずく酢

 

ビアタウン2周年記念はマイスターで乾杯🍻

 

とっても美味しかったです😋

 

ご馳走さまでした❣️

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4 件の返信 (新着順)

ラズベリーさん、ホップ収穫祭のアヒージョはこれにすれば良かったと後悔😅


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2024/09/19 21:25

ふゆきんさま
次回、ぜひTRYしてくださいね😉

マリリン
2024/09/17 17:18

ラズさん

こんばんは😊
鰯のアヒージョ、マイスターと一緒に食べたら美味しいですね✨😋


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2024/09/17 22:41

マリさん
こんばんは😃
ありがとうございます🥰
美味しく頂きました😋

のぴた バッジ画像
2024/09/17 14:20

ラズベリーさん
タウン2周年おめでとうございます㊗️
鰯のアヒージョ、旨みたっぷりで美味しそう😋
マイスター終売で貴重になりつつありますね🍺


ラズベリー バッジ画像
2024/09/17 22:33

のびたさま
ビアタウン2周年おめでとうございます㊗️
ありがとうございます🙇‍♀️
美味しかったです😋
マイスターは、取り敢えずストックして大切に楽しんでおります🥰

ノエルママ バッジ画像
2024/09/16 22:19

ラズベリーさん

鰯もアヒージョに出来るんですね😲


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2024/09/17 06:42

ノエルママさま
おはようございます😃
鰯のアヒージョ美味しいですよ😋
私は新鮮な生の鰯で作りましたが、鰯の缶詰だと簡単に出来ます😉

ノエルママ バッジ画像
2024/09/17 07:40

缶詰ならストックあります🙆

ラズベリー バッジ画像
2024/09/17 08:44

ノエルママさま
ぜひTRYしてみて下さいね😉