トップ > グルメ・料理研究部 > 料理・レシピ > サクッと釣りたてシリーズ50:本日は塩麹で漬けたキジハタのムニエル。😋 もじお 2024/11/17 16:42 サクッと釣りたてシリーズ50:本日は塩麹で漬けたキジハタのムニエル。😋 釣りたてキジハタ。 そして今朝は、昨晩サクッと釣ったキジハタで朝ムニエル。😻 元々ふわふわの身ですが、塩麹で更に柔らかくなったような気がする。😋 ご馳走さまでした。 キジハタムニエル 塩麹 いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 3 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 YEBISUつよし 2024/11/18 21:54 もじおさん 釣りたかった!😭 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 もじお 2024/11/19 07:15 ◉ヱビつよさん。 前回は残念でした。😭 この日は日の入りから、真っ暗になるまでの小一時間で3匹釣っていて、最後はラスボスでした。🤣🤣🤣 場所は、この前ヱビつよさんの横の釣人の所です。 海況とサカナの居る場所とタイミングを合わせれば、誰でもサクッといけます。😻😻😻 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 YEBISUつよし 2024/11/19 07:44 もじおさん また機会があれば ぜひご指導お願いいたします♬🙇♂️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 もじお 2024/11/19 12:36 ◉ヱビつよさん。 こちらこそ。😻 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 なおなおっぴ 2024/11/17 23:27 もじおさん 塩麴、いいですね(^.^) いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 もじお 2024/11/18 07:10 ◉なおなおっぴさん。 食材が柔らかくなりますし、味付けも同時に出来るので、万能調味料ですね。😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 やっとこさ~ 2024/11/17 22:45 もじおさん、 いつか釣って捌いて締めた🐟️ ぜひ一度お味見したいです😄 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 もじお 2024/11/18 07:08 ◉やっとこさ〜さん。 ハイ。 ぜひ実現させたいですね。😻 調理はヱビつよプロに任せたいと思います。😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 YEBISUつよし 2024/11/18 21:55 もじおさん お任せください♫ 自分も釣りたかった😂 しつこい!🤣 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 もじお 2024/11/19 07:17 ◉ヱビつよさん。 自分で釣って〆て調理すると、美味しさもレベチになります。😋 次釣りましょう。😻 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 YEBISUつよし 2024/11/19 07:44 もじおさん ぜひぜひ♬🤭 いいね 返信する
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