ブリ

長崎県さんの天然のぶりをソテーしました。

養殖と違い脂が少なく身が引き締まってます。

サマーエールよりこちらかな？と思いチョイス。

2 件の返信 (新着順)

なおなおっぴ

2023/05/11 22:00

エビ鯛さん

今日は酒が進む予定か、500の缶ですね😙

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2023/05/13 02:58

見てください！今日は、パンがないですね？
( ´艸｀)
この後、画像にないパンなどを。。。食べて飲みました(笑)

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YEBISUつよし

2023/05/11 16:56

エビス様の方を食べたいさま
ぶりですかぁ。ぶりと言えば
石川能登の寒ブリか富山氷見ぶりですよねぇ😤
金沢にいても滅多に口に入らないですけどね。
毎回すごい手がこんですよね。
私には真似できません😢
右上にあるのはブリのアラ煮でしょうか？臭み抜きに生姜スライスが乗ってるみたいなんで。

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2023/05/13 03:03

なんか大量に売られていまして＼(^o^)／
焼いただけですよ～。
何も捏ねたり混ぜたりしてないのですｗ　そのたぐいのメニューは作りませんｗ
はい。ぶりのあらを別で購入したのでにて汁ものに♪
生姜もおいしいですよね～擦っていれたので、スライスに見えるのは大根かな？(^^♪

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グルメ・料理研究部