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グルメ・料理研究部

のぴた バッジ画像
2024/10/04 23:28

いわしの日

10月4日

1(い)0(わ)4(し)のゴロニ合わせて制定。

仕事帰りにいわしの生姜煮の缶詰を購入。

つまみにはピッタリ🍺

 

水揚げ量、日本一は長年銚子港でしたが

24年1月時点で釧路港が32年ぶり1位に🐟

 

いわしの丸干しは江戸時代から昭和の頃まで

農作物の肥料としてとても重宝されていました。長年、生活に欠かせない魚でした。

 

 

 

 

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3 件の返信 (新着順)
ヱビス狂 バッジ画像
2024/10/07 06:14

のぴたさん
ホップドリップに素敵なおつまみですね✨

マリリン
2024/10/05 14:15

のぴたさん

ホップドリップ飲みながら、いわしの生姜煮のおつまみいいですね✨
食べたいです😋

ごろちゃん
2024/10/05 12:18

のぴたさん
鰯も好きな魚のひとつです😌