ヱビスビアタウン - ヱビス公式ファンコミュニティ|YEBISU

グルメ・料理研究部

ラズベリー バッジ画像
2024/08/21 15:48

ノルウェー産サーモンの南蛮漬け

昨夜のメニューです🍽️

綺麗なノルウェー産のサーモンを見つけたので、サーモンメニューに決定!

パプリカ、オニオンスライスを乗せて、舞茸、エリンギ 、ブナピー、しめじ、えのきだけ、たまこん、にんじん、ニンニクの芽と一緒に🍄🥕

グリーンオーク(リーフレタス)、レッドバター(赤いサラダ菜)、オクラ、れんこん、ブロッコリー、ミニトマトのサラダ🥗

蒸し枝豆と、めかぶもずく酢

いつもは、国産の鮭を購入しますが、ノルウェー産サーモンは久しぶりです。

脂が乗ってふんわりと仕上がり、とても美味しかったです😋

ヱビスビールで乾杯🍻

ご馳走さまでした🥰

コメントする
3 件の返信 (新着順)
rainbow
2024/08/22 16:32

ラズベリーさま

お野菜もキノコ類もたっぷりで美味しそうです😍😍😍

近ければ御相伴したいです🤣


ラズベリー バッジ画像
2024/08/22 18:43

rainbowさま
ありがとうございます🙇‍♀️
恐縮してしまいますが、嬉しいお言葉です😆

ちょこた
2024/08/21 18:21

ラズベリーさま、
ノルウェー産サーモンの南蛮漬け美味しそうですね😋✨この時期甘酢っぱいの食べたくなりますよね😊♬お野菜達もいつもながら素敵です〜🥰


ラズベリー バッジ画像
2024/08/21 18:43

ちょこたさま
ありがとうございます🙇‍♀️
想像以上に美味しく出来ました😆
疲れも取れて大満足です🙆‍♀️

ラズベリーさん、👏👏


ラズベリー バッジ画像
2024/08/21 18:42

ふゆきんさま
ありがとうございます🙇‍♀️
ノルウェー産サーモン美味しかったです🥰