今夜は〝刺し身切落としのヅケ〟〝がっこちゃんクリームチーズ〟、〝ヅケ活のぬか漬け〟です🍽️

刺し身の切落としを入手したら必ず作るヅケ。めんつゆ、ごま油、砂糖、生姜汁少々で味付けしています。酢飯にのせて丼にするも良し👍海苔に巻いて食べるも良し👍

アボカド🥑のぬか漬けをディップがわりにして食べるのにハマってます😆

どれもサマーエールと美味しくいただきました😋

残りのサマーエール🍺もカウントダウン‼️