◉ひとのこさん。
ありがとうございます。

釣りをする者にとっては、釣って自分で捌くのは普通のことなんですが、釣りをしない人には特別に見えるのかも知れませんね。

実は、イカやサカナを釣ってきて、持ち帰って奥さんに調理を押し付けると、面倒くさいから持ち帰らないで、もう釣りに行ってはいけませんとなるのが困るから、自分で捌くのです。🤣🤣🤣😭

イカを捌くのはとても簡単で、包丁さばきも要らないんです。
プロの様に綺麗にはなりませんが、多少雑でもOKです。

麹は、娘が麹を手作りしている専門店でバイトしている関係で、自分で作ってきた物で、とてもヘルシーとのこと。

あとはホップテロワールを準備すれば完成です。😻
苦味がとてもマッチします。😋

“ 釣り人は
　　　　釣って捌くが
　　　　　　　　　あたり前 ”

かっこいいですね🥳
痺れますね💥

釣って捌くもそうなのですが、釣って馴染みの店に持ってゆき調理して酒盛りするとかも憧れなのですよね😌

「奥様に嫌がられる」
あーそれ分かります😆

「貴方が釣ってきたのだから貴方が最後まで面倒みなさい」と私も言ってそう。

——けど私も食べますけどね🙋‍♀️

今日はイカを食べよっと🦑

◉エビスで乾杯さん。
ボイルもまた違った味わいで美味いですね。

ワサビ醤油もいいですが、生姜醤油もサッパリしていて、大好きです。

◉のぴたさん。
ありがとうございます。

釣りたてのイカ刺しはコリコリして最高に美味しいですね。😋

ヱビスビールと一緒ですと、更に美味さアップです。

◉ぶりちゃんloveさん。
釣りたてを食べられるのは、釣人の特権でもありますね。

寝かしたものもねっとりと甘いのですが、釣たてのシャキッとしたのも　堪らんです。😻

◉akoさん。
ありがとうございます。

ヘルシーにいただきました。

と言いつつ食べ過ぎてしまうのは注意ですね。🤣