トップ > ヱビス写真部 > 自分で初めて造ったきびなご菊盛り❣️ えびる 2023/05/12 08:13 自分で初めて造ったきびなご菊盛り❣️ 5cm程の小さな魚《きびなご》 身がプリっとして今が旬の魚です。 父に習いながら、初めて手で捌きました! 捌いて盛り付けること30分、食べるの5分💦 美味しいビールのおつまみの為、手間暇は惜しみまず! 苦労の甲斐あってサマーエールとともに、美味しくいただきました。 ヱビスビール ヱビスサマーエール サマーエール ビールと刺身 きびなご 刺身 いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 9 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Meg 2023/05/22 09:08 美しい✨ もはや芸術の域ですね❗ ものすごく食べたいけど、食べるのがもったいないような。。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 えびる 2023/05/22 09:13 Megさん お褒めの言葉ありがとうございます!素人なので、まだまだです。 一箸目は躊躇しましたが、食べだしたら美味しくて一気に完食してました😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ふゆきん🕊️(aka 早川) 2023/05/14 15:52 美しい… 上に乗ってるのは何の葉でしょう? いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 えびる 2023/05/16 05:40 コメントありがとうございます。 山椒の葉っぱです。 爽快感と辛味のため、刺身の薬味として頂くと美味しいです♥️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 鈴林檎 2023/05/13 22:58 これだけの量、さぞ手間でしたでしょう! 30分ならばさすがと思います。 ルーマ様ももちろん、お父様すごいですね✨ キラキラとして新鮮さが伝わってきます! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 えびる 2023/05/16 05:42 コメントありがとうございます。 キラキラ綺麗ですよね✨まさに今が旬の魚です いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ako 2023/05/13 17:25 なんと美しい! 以前、鹿児島を旅行した際にキビナゴのお刺身初めて食べましたが、それ以来なかなかお目にかかる機会がないのでうらやましいです(^_^) いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 えびる 2023/05/16 05:48 きびなご有名な鹿児島以外の九州でも、手に入ります🙌 足の早い魚なので、九州に来られた際は是非ご賞味ください! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まっとくん 2023/05/13 05:04 自分もきびなごは大好きです。 捌くのは相当大変そう…お見事です👏 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 えびる 2023/05/16 05:57 お褒めの言葉ありがとうございます😊捌くのは大変ですが、美味しいヱビス飲むため親子総力で作りました! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 なおなおっぴ 2023/05/12 20:10 ルーマさん やり方を教えられるお父さん含め、凄いですね😙 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 えびる 2023/05/16 05:59 お褒めの言葉ありがとうございます✨ 魚捌くのは父が専門です! ただ料理は出来ませんので、母の出番です💦 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 タマゴサンド 2023/05/12 19:20 きびなご。綺麗に盛り付け出来ましたね!すごーい✨ 格別に美味しいビールでしたでしょうね🍺 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 えびる 2023/05/16 06:00 ありがとうございます😊 時間かけた分、より美味しいビールになりました🍻 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 YEBISUつよし 2023/05/12 17:24 ルーマさま きびなごのお刺身ですか🤤 新鮮じゃないと食べれませんね。 こちらじゃなかなか 新鮮なきびなごは見かけないので 羨ましいです。 以前九州旅行に行った折 食べたような記憶が🧐 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 えびる 2023/05/16 06:03 コメントありがとうございます。 そうですね、鮮度が命の魚ですよね。 なので地元九州でも、買ったその日のうちにしか刺身では食べません。 あとは天ぷらにします。 贅沢なきびなごの刺身です。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 退会したユーザー 2023/05/12 17:16 わぁ〜♬のとてもお上手ですね👏 少し前にきびなごを漬けて盛って卵黄を落として食べようとか考えてましたが考えるだけで実行してません(←盛るのが面倒) それにしても綺麗な盛り付けですね👀とても美味しそうです🥰 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 えびる 2023/05/16 06:05 きびなごの漬け美味しそうですね! 卵黄とろんと落とすと、更に美味しそう!! いいね 返信する
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投稿を表示美しい✨
もはや芸術の域ですね❗
ものすごく食べたいけど、食べるのがもったいないような。。
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投稿を表示美しい…
上に乗ってるのは何の葉でしょう?
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投稿を表示これだけの量、さぞ手間でしたでしょう!
30分ならばさすがと思います。
ルーマ様ももちろん、お父様すごいですね✨
キラキラとして新鮮さが伝わってきます!
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投稿を表示なんと美しい!
以前、鹿児島を旅行した際にキビナゴのお刺身初めて食べましたが、それ以来なかなかお目にかかる機会がないのでうらやましいです(^_^)
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投稿を表示自分もきびなごは大好きです。
捌くのは相当大変そう…お見事です👏
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投稿を表示ルーマさん
やり方を教えられるお父さん含め、凄いですね😙
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投稿を表示きびなご。綺麗に盛り付け出来ましたね!すごーい✨
格別に美味しいビールでしたでしょうね🍺
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投稿を表示ルーマさま
きびなごのお刺身ですか🤤
新鮮じゃないと食べれませんね。
こちらじゃなかなか
新鮮なきびなごは見かけないので
羨ましいです。
以前九州旅行に行った折
食べたような記憶が🧐
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投稿を表示わぁ〜♬のとてもお上手ですね👏
少し前にきびなごを漬けて盛って卵黄を落として食べようとか考えてましたが考えるだけで実行してません(←盛るのが面倒)
それにしても綺麗な盛り付けですね👀とても美味しそうです🥰
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