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グルメ・料理研究部

ラズベリー バッジ画像
2024/09/08 12:28

豚カクテキ

昨夜のメニューです🍽️

 

国産豚のモモ肉と、ニンニク、舞茸、ブナピー、エリンギ 、しめじ、えのきだけ、にんじん、生こんにゃく、花こえびを牡蠣醤油とお酒で蒸し煮にし、カクテキ、万願寺とうがらしとブロッコリースプラウトをトッピングしました🐖🧄🍄🥕🌶️

グリーンオーク、レッドバター、パプリカ、オニオンスライス、れんこん、オクラ、ミニトマトのサラダ🥗

蒸し枝豆とめかぶもずく酢🫛

 

エビスと一緒に、疲れた身体にしっかりとエナジーチャージ出来ました😆

美味しかったです😋

ご馳走さまでした🥰

 

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2 件の返信 (新着順)
rainbow
2024/09/09 11:23

ラズベリーさま

栄養的にも、腸活的にも良さそうですね😋

とても勉強になります🙇‍♂️


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2024/09/09 18:08

rainbowさま
ありがとうございます🙇‍♀️
今日投稿致しましたが、カクテキは生で腸活効果があります😉

マリリン
2024/09/08 23:29

ラズベリーさま

こんばんは😊
豚カクテキいいですね🐷
花こえびの出汁を吸ったお野菜や豚肉とカクテキが美味しそうです😋
お疲れさまでした
乾杯🍻


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2024/09/09 06:52

マリリンさま
おはようございます😃
ありがとうございます🙇‍♀️
小さな花こえびがとっても良いお仕事してくれて、栄養面でもGOODです🦐
乾杯🍻