トップ ＞ グルメ・料理研究部 ＞ 料理・レシピ ＞ スマのお造りとホップテロワール うるめ 2023/03/05 16:38 スマのお造りとホップテロワール 金沢 潮屋さんの スマの炙りお造りとホップテロワールを合わせてみました スマは カツオに似た少し赤身でマグロのような脂乗りで独特のねっとりした食感のお魚です しょう油は大阪堺市の大醤 王醤醤油 どれも贅沢な美味しさに心が癒やされました✨ 海の幸バンザ〜イ(笑) エビスビール ホップテロワール スマ お造り 大醤醤油 王醤 いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 4 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 のぴた 2023/03/05 23:02 スマと言う魚、食べた事がありません。凄く興味深い魚ですね。カツオとマグロのいいとこどりなんですね。いいなぁ。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 うるめ 2023/03/08 16:10 あまり出回っていないようですが独特の美味しさだと思うので機会があればぜひ✨✨ (お前は魚屋かよ😅) いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 退会したユーザー 2023/03/05 21:33 あ、うるめさん、ちょうどいいところに居た良かった🙋♀️ スマ、確か食べたことあった気がする…よぱらいダメですねお勉強させていただきます🙇♀️ しょう油は大阪堺市の大醤 王醤醤油 わたし毎日お刺身食べるので非常に興味深いです。コピペしました。ありがとうございます。 えと…なんだっけ⁇ あ、そうそう。 箕面在住の知人のFacebookで「天満の春駒」というお寿司屋さんがちょいちょいでてくるのですが、うるめさん行ったことあります？ 大阪に行ったら行ってみよーと知人に言うと「残念ながらサッポロじゃないですよ」と言われます。わたしチッと舌打ちしました🙋♀️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 うるめ 2023/03/08 16:15 春駒さん🍣 以前何度か行ったことがあります😄 ほどよいお値段で美味しいのですが… ビールはスーパード○イです(チッ(笑)) 残念ながら大阪の美味しいお寿司屋さんはキレてるビールが多いです😱チッ(笑) いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 タマゴサンド 2023/03/05 17:37 わたしもスマという魚を知りませんでした☆ 美味しく飲んで食べた翌朝の体重測定が....怖いです笑 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 うるめ 2023/03/08 16:17 あまり出回っていませんが もし見かければぜひ✨ (魚屋かよ(笑)) 最近はお腹周りが大トロ風です😱💦 ガーン… いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 やっち 2023/03/05 17:10 「スマ」、初めて知りました。 海の幸は、舌も喜ぶ＆脳機能も喜ぶ😊 良いことだらけですね♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 うるめ 2023/03/05 17:12 喜んだ分のツケは後日…下腹に…😱😱💦 ガーン いいね 返信する
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投稿を表示スマと言う魚、食べた事がありません。凄く興味深い魚ですね。カツオとマグロのいいとこどりなんですね。いいなぁ。
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投稿を表示あ、うるめさん、ちょうどいいところに居た良かった🙋♀️
スマ、確か食べたことあった気がする…よぱらいダメですねお勉強させていただきます🙇♀️
わたし毎日お刺身食べるので非常に興味深いです。コピペしました。ありがとうございます。
えと…なんだっけ⁇
あ、そうそう。
箕面在住の知人のFacebookで「天満の春駒」というお寿司屋さんがちょいちょいでてくるのですが、うるめさん行ったことあります？
大阪に行ったら行ってみよーと知人に言うと「残念ながらサッポロじゃないですよ」と言われます。わたしチッと舌打ちしました🙋♀️
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美味しく飲んで食べた翌朝の体重測定が....怖いです笑
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海の幸は、舌も喜ぶ＆脳機能も喜ぶ😊
良いことだらけですね♪
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