ヱビスファンさん
タウンの皆さんの燻製に比べたら私の燻製は初心者です🔰
自宅で出来る、下ごしらえ不要。
簡単な燻製しかしませんので😅

のびたさん
こ、こ、これ簡単ではないですよー
皮の照りといい、色の濃淡の比較
そ、そ、それに、餃子🥟ですよー
発想が👍👍👍
食への探究心凄いです😉
🫡敬服です

ヱビつよさん
餃子は焼きが一番だと思います😆
蓋をして燻したのでそこまで固くはなかったです。
チャレンジが大切👍
次も変わり種＆下ごしらえ不要を目指します。

のぴたさん

その通りです♪
やってみなけりゃわからない🎵
何事にも挑戦👍

成功、失敗は
やった後のお楽しみ🤭

rainbowさん
何でもありですね✨
次なる燻製を検討中です😋
とにかく手間いらずの燻製を探しています🥟

ラズベリーさん
焼き餃子のパリパリ感に及ばないのが
残念ですが、燻製もアリです🥟🍺

akoさん
ネットで検索してたらあったので試してみました😅
とにかく下ごしらえ無しで出来る燻製がしたかったので。
餃子で燻製できるので焼売も出来ます🍺

赤星さん
「燻」の繊細さに「燻し餃子」は今ひとつでしたが、何か繊細な燻製を探してみます😋🍺

のぴたさん
餃子、イマイチでしたか🤔
結構定番的な食材だと思っていました。
今度試してみます😊

やっとこさ〜さん
初めての事なので色々試したくなりました😅
次回、やるとしたら表面に油を塗ってパリパリに仕上げてみたいです🥟🍺

ちょこたさん
餃子の燻製もなかなかのものでした😋
燻製餃子を食べたら、慣れ親しんでる焼き餃子が一番かな？😅

もとをばさん
3種類で食べ比べました。
1.そのまま　2.酢胡椒　3.付属のタレ
個人的には2の酢胡椒が一番相性良かったです。酢の酸味で雑味を洗い流した後に燻製の香りが追いかけてきました🥟
新たな燻製を試しました。
ただ、焼くのが一番美味しいかなと😅

燻製の酸味にお酢の酸味。
なるほどです。🥟👍
ありがとうございます🎵

マリリンさん
私も初めての事なので、正解がわからないです😅
餃子を食べてるのに燻製の香りが漂って来る面白い味わいでした。🍺