猛暑の影響でナスの価格が高く3本で250円など考えられない値段。そんな中、またまたご近所の方から畑で採れた新鮮なナスをいただきました。もう感謝しかないっ😭

ごま油を引いたパンで焼き冷蔵庫で冷やす。麵つゆと鰹節と冷凍ネギを振って完成！

冷やし焼きナスの出来上がり👍

そのうちこのナスを手前味噌と炒めます😙

ご近所付き合いは無いより有る方がいい🤙