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グルメ・料理研究部

ヱビスファン
2024/08/17 12:22

🍆②

🍺のお供に🤗

小ナスで焼きなすをしてみました🫣

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2 件の返信 (新着順)
もとをば
2024/08/17 14:28

これですよね🍆🎵👍
直火焼き茄子おいしそう!🍺


ヱビスファン
2024/08/18 07:06

もとをば様
香ばしかったです👍
火の粉が舞ったり
後片付けやらが大変でした🫣

Sho
2024/08/17 13:07

ヱビスファンさん
おいしそうですね。
皮をむいてラップに包みレンチンして、うすい麺つゆで食べるのも、美味しいですよ。


ヱビスファン
2024/08/18 07:01

shoさま
さすがー👍
後程投稿するので見て頂けたら🤭
その際に、”sho様”を表記したのいのですがダメなら”いいね”をポチらないで下さい🫣

Sho
2024/08/18 11:52

エビスファンさま
私のレシピは、ほとんどネットやTV検索ですので、ご自由にどう~ぞ。
ちなみに、皮むき+レンチンは、NHKのあさイチだった気がします。焼くよりうまく加熱できますが、焼きナスの香ばしさが無いのが少し残念ではありますが。

ヱビスファン
2024/08/18 17:45

shoさま
作ってみました👍
レンチンが苦手でして🫣
相性が悪いのか🤔
ですが、美味しくできました🙇

Sho
2024/08/19 12:16

エビスファンさま
やってみましたか!
一応、レシピコピペしますね。
なす、大きさ中くらい2個の加熱時間です。



(蒸しなす)
なすは、皮をむいて、ラップフィルムに包み、電子レンジ(500W)に1分半かける。
上下を返してさらに1分半かける。
粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。

ヱビスファン
2024/08/19 13:07

shoさま
ありがとうございます🙏
‼️美味しかった👍👍👍
またするつもりでする😊
今後ともアドバイス🙇‍♀️