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グルメ・料理研究部

YEBISUつよし
2024/06/26 22:48

金沢郷土料理♬😋

「加賀野菜の太胡瓜とじゃがいものあんかけ」   嫁の得意料理です♪                                                                     素朴でシンプルなお料理だけに          お出汁の味や素材への火の通し方が重要!     自分は嫁の作ったあんかけが大好きです😋    一味を多めがビール🍺にバッチリ👍       こちらが「加賀野菜太胡瓜」👇

漬物、酢の物、サラダ、炒め物でも美味しい😋
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6 件の返信 (新着順)
マリリン
2024/06/27 21:23

えびつよさま

うわ〜🤩
加賀太胡瓜だ〜✨
大阪にいた頃は出会ったら必ず買って食べていました!
美味しいですよね
我が家でも、炊いて餡かけで食べていました😊
懐かしい〜🥰


YEBISUつよし
2024/06/27 22:41

マリリンさま

ご存知で☺️
嬉しいなぁ♬

太きゅうりのあんかけ、
美味しいですよね🤤

手土産にお待ちしましょうか?🤭

マリリン
2024/06/28 17:09

えびつよさま

遅くなりスミマセン💦

お気持ちだけいただきます。
ありがとうございます😊



それと、えびつよさま東京で乾杯イベントですが、私今回ちょっと行くの難しいです。せっかく誘ってくださったのに、本当にすみません。
東京にお越しの際は、目一杯楽しんでくださいませ🍺✨
素敵なご旅行になりますように

YEBISUつよし
2024/06/28 20:32

マリリンさま

残念です😂
またの機会を楽しみに😊

rukamama
2024/06/27 15:31

YEBISUつよし様

太きゅうり?
初耳です
勉強になりました

一味がかかっていると、さらに美味しそうですね🤤


YEBISUつよし
2024/06/27 20:09

rukamamaさま

加賀野菜ですよ♬
色々な料理に使えて美味しいです😋

食べてもらいたいなぁ♬
機会があればぜひ👍

瞹(しゅん)
2024/06/27 14:08

えびつよさん❤‍🩹

夏に美味しい
冬瓜ではやりますが

太胡瓜。🔰

見つけたら試します。





YEBISUつよし
2024/06/27 20:10

瞹さま

ぜひぜひ食べてもらいたいです♬
体にも優しい加賀太きゅうり😋

もう自分が作って差し上げたいくらいですよ😉

もとをば
2024/06/27 08:58

加賀胡瓜、東京だと食べ方がわからなのでなかなか売れないみたいで、値下げしてるのを見ます。餡掛け、こんど作ってみよう。


YEBISUつよし
2024/06/27 12:07

もとをばさま

太きゅうり、
生より火を入れると甘味もまして
美味しくなりますよ♬
とろける食感も😋

ぜひ一度お試しくださいね🤭

SHUJU
2024/06/27 05:37

金沢郷土料理初めて知りました、美味しそう。


YEBISUつよし
2024/06/27 07:15

SHUJUさま

シンプルですけど
なかなか美味しいんですよ♪😋
家庭料理ですけどね🎵

とんちゃん
2024/06/27 02:24

YEBISUつよし様
太胡瓜とじゃがいものあんかけ、初めて聞きました!✨
金沢の郷土料理なんですね✨
なんか、とても、いいですね✨✨😊


YEBISUつよし
2024/06/27 07:16

とんちゃんさま

金沢じゃどこのご家庭も
作られてると思います♫😊

これがまた美味しい😋

とんちゃん
2024/06/27 08:05

YEBISUつよし様
人気の郷土料理なんですね✨✨