ヱビスビアタウン - ヱビス公式ファンコミュニティ|YEBISU

グルメ・料理研究部

肉より魚派

先日のつまみ

 

鮭とヒラメ

胡瓜の冷製ヨーグルトスープ

ヱビスビール

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1 件の返信 (新着順)
YEBISUつよし
2023/08/07 16:58

エビタイさま
カシラは鮭、アラはヒラメですか。
塩焼き?
カシラはかじって、アラはしゃぶらないと。
それが通の食べ方😝


カシラは鮭、アラはヒラメ
正解。その逆は私は食してないので( ´艸`)
塩焼き
カシラはかじって、アラはしゃぶる。もちろんです。