「雨後の月」とは、またオシャレなネーミング！ほんと、作り手の思いが込められていますね。
サクラのグラスは、ちょっと季節外れですが乳白色に映えるかな～と(^_^)
疲弊続きとのこと、くれぐれもご無理なさらずに。

とんでもないです！
私は料理が大の苦手なので、いろいろアドバイスいただけると勉強になります！
(自分ができるできないは別として(^_^)

いろいろとアドバイス、ありがとうございます！
ホタルイカは富山産でした。
行儀悪いのですが、ズボラな私は目玉を口から出してました…😅
次からはちゃんととってから食します！
「松皮作り」料亭とかで出てきそうですね～
皮つきの刺身用の鯛を見つけたら、挑戦してみます！

私もホタルイカ食べたいなとはおもいますが、イカ🦑めちゃくちゃ好きなのに　口とか目とか　取り方がわからず　口ってどこにあるのやら笑笑
たまに新鮮なイカが売ってたりしますが、マヨしょうゆで食べたら美味しいだろうなぁと妄想だけしてます。

イカのマヨしょうゆ🦑
想像しただけで、ビール飲みたくなります(^_^)

料理に合うお酒を選ぶのも、日々の楽しみの1つですよね！

ですよね！
ただ、缶ビールと違い、終わり感なく飲み続けてしまいがち(瓶に残っているとまだあまり飲んでない気分になってしまう…)なのが、玉にキズです(^_^)

熱燗がどうも苦手で、常温か冷やしか飲めない私です…(^_^)
昔はおいしいと思わなかったビールをいつの間にか大好きになったように、いつの日か熱燗をおいしいと思う日がくるでしょうか?！

akoさん

ビールもそうですが、熱燗にあう酒を自分で探していくしかないという・・・

店で出る熱燗は普通酒や本醸造酒が多いので、あえて吟醸酒を熱燗にして試してみるのもいいかも知れません。

熱燗の「アルコール」感満載の風味が苦手なのですが、あまりおいしくないお酒の熱燗しか飲んでなかったということですね😅
吟醸酒の熱燗、試してみます！