ヱビスビアタウン - ヱビス公式ファンコミュニティ|YEBISU

グルメ・料理研究部

とれの
2024/06/10 10:22

北海道甘えび

出身地北海道に「増毛」という町があり

毎年5月下旬に甘えびと地酒が堪能できる「増毛春の味まつり」が開催されています

そのお祭りに合わせて実家から甘えびが送られてきます🦐

今年も妻とふたりで頭をちゅーちゅーしながら殻剥きしました🥰

ウニと一緒に食べるととろとろ絶品!!半分は紹興酒漬けにしました

頭と殻でとった出汁は何に使うか思案中🤔

実家に感謝です🥰🥰🥰

コメントする
4 件の返信 (新着順)
ちゃちゃるー
2024/06/10 23:37

うわぁうらやましい(@_@;)
また北海道行きたいなぁ…


とれの
2024/06/11 00:12

ちゃちゃるーさん
行先迷った時は是非北海道へ😁
・・・と言いたいですがまとまった時間取れないと北海道厳しいですよね

ちゃちゃるー
2024/06/11 12:43

そうですね、でも新幹線のおかげでずいぶんハードル下がりましたので
昔よりは気軽に行けそうな気がします(*'▽')

とれの
2024/06/11 20:15

ちゃちゃるーさん
確かに新幹線で繋がっている繋がっていない
は心理的に違いますね

ごろちゃん
2024/06/10 20:10

とれのさん

そんなまつりがあると嬉しいです😀


とれの
2024/06/10 21:09

ごろちゃんさん
甘エビ地酒の他にも北海道の幸があります!
札幌から2時間程度なので機会がありましたら是非!

のぴた バッジ画像
2024/06/10 19:10

とれのさん
魅力的な祭りですね🦐🍶
海老味噌まで堪能されて😋

美味しいものを送ってくれる、ご実家
には本当に感謝ですねー🙏✨
ぜひ、ヱビスを贈ってあげてください!


とれの
2024/06/10 21:06

のぴたさん
ありがとうございます!
海老味噌おいしかったです!
実家には感謝の意を込めてヱビス贈りたいのですが
父は同じサッポロさんでも生搾り派でどうしようかなと🤔

ラズベリー バッジ画像
2024/06/10 17:30

とれのさま
北海道の甘えびがいっぱい😆
甘えびとウニ、どちらも大好きなので、羨ましい限りです❣️


とれの
2024/06/10 20:50

ラズベリーさん
ありがとうございます
みなさまと一緒に食べたいです!