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グルメ・料理研究部

ヱビス狂 バッジ画像
2023/11/25 20:27

燻製三種盛り

ベーコン,ソーセージ,ローストチキンを燻製にしました。

中々の出来でビールが進みます。

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4 件の返信 (新着順)

お店顔負けの、自家製燻製3種盛♪
おいしそうです~
まさにエールとピッタリな味わいでしょうね♪


ヱビス狂 バッジ画像
2023/11/26 17:12

エビタイさま ありがとうございます。
お店顔負けはエビタイさまかと(^^♪

ラズベリー バッジ画像
2023/11/25 22:52

エビス狂さま
燻製の良い香りを感じます🥰


ヱビス狂 バッジ画像
2023/11/26 17:13

ラズベリーさま ありがとうございます。
色々挑戦しますね✨

YEBISUつよし
2023/11/25 22:35

ヱビス狂さま

燻製の定番!
美味しいに決まってます♪

お正月までにベーコン、サラダチキン、サラミの燻製をしようと思った矢先でした😱


ヱビス狂 バッジ画像
2023/11/26 17:14

ヱビつよさま
先の投稿で良かったです💦

赤星 バッジ画像
2023/11/25 21:15

ヱビス狂さん
燻製造り、楽しいですよね😁
ヱビス狂さんはチップ、ウッドどちらがお好みですか?
肉系と思いますのでチップ派でしょうか?
三種とも燻製の王道です。
これ、🤤参りました。🍺と🥃と🍷となんでも合います😋
赤星は今年の燻製造りは終了かと思います。雪が積もってきました😢
色々とご教示お願いします🙇🏻


ヱビス狂 バッジ画像
2023/11/26 17:23

赤星さん こんにちは!
どちらも好きですが、ウッドの比率が大きいですね。
こちらこそ色々教えてください🙇‍♂️
あの〆鯖に勝る燻製はありませんから😋