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グルメ・料理研究部

赤星 バッジ画像
2024/03/03 23:24

毛蟹甲羅リゾットをヱビスビールで

毛蟹の甲羅に盛り付けたリゾットです。甲羅に付いている蟹味噌を残して豆乳仕立てのリゾットを詰め、身をのせて焼き目をつけました。美味しそうに出来たと思います😊    赤星嫁 談

赤星嫁は甲殻類アレルギーのため、🦀、🦐はダメです。でも赤星は食べます。美味しくいただきました😋

焼き目に食がそそられます
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3 件の返信 (新着順)

赤星さん(の奥様)、至高の一品です🤤


赤星 バッジ画像
2024/03/04 21:35

ふゆきんさん
カニの風味があればなんでも美味しくなります😅

ラズベリー バッジ画像
2024/03/04 19:03

赤星さま
とっても美味しそうな毛蟹の甲羅リゾット🦀
ご自分は、甲殻アレルギーなのに、赤星さまのために作って下さる奥さまの愛ですね❤️
素敵です❣️


赤星 バッジ画像
2024/03/04 21:34

ラズベリーさん
赤星も積極的に🦐、🦀を購入するのは気が引けるのですが、気を使って買ってくれます😊

のぴた バッジ画像
2024/03/04 06:51

赤星さん
奥様の自信作とあって、とても美味しそうです😊
作りたてをいただきたいです!
奥様、甲殻類アレルギーとは気の毒です😢


赤星 バッジ画像
2024/03/04 10:51

のぴたさん
数年前に甘エビのお刺身を食べて発症した様です😅
赤星は甲殻類が大好きなので赤星嫁が買ってくれるのはありがたいと思います😊