◉とれのさん。
ここのお店は、地産地消を徹底しておられるので、心ゆくまで食事を堪能出来ます。😻

◉ごろちゃんさん。
オシャレな器で、料理がより一層引き立ちますね。

◉kuratomin さん。
木の器は、温かさが有りますね。😻

扱いには神経を使いますが、丁寧に使うとイイ味が出て来ます。

◉shirotyanさん。
全てにおいて、高次元でバランスしていると思います。

一度来ていただきたいですね。

◉ヱビタイさん。
料理を引立てる器も、素晴らしいモノがセレクトされていますので、ぜひ食べに来てほしいですね。😻

◉ヱビつよさん。
ハイ。

店の雰囲気も料理のうちという感じで、全てが一体となって作られている気がします。

◉ノエルママさん。
フレンチと和食の融合で、それぞれのいいところを上手く取り込んでいると思います。

オススメの時期は冬でしょうか。
雪次第ではありますが、特に魚介類は充実していると思います。

雪のイメージしかありませんでした
五箇山的な😂

◉ノエルママさん。
それは、結構山奥ですね。🙇‍♀️

そこは普通に豪雪地帯です。😭

最近は温暖化の影響か、全然雪が降らなくなっていて、平野部ならアクセスし易いので、よっぽど条件が悪く無い限り、簡単に来られるようになりました。

◉ラズベリーさん。
そうなんです。

空間・器・素材など全てが一体になって、料理を美味しくしています。😻

もじおさま
富山は、美味しいお魚や、お米や、お野菜が魅力的ですね。
いつか行きたい場所です❣️

◉ラズベリーさん。
全国各地で、地産地消が進められている中で、「古香里庵」も、それを前面に出して進めています。

ぜひ一度、富山を訪れて下さいね。😻

もじおさま
地産地消良いですよね🙆

はい❣️

◉ラズベリーさん。
ECOでSDGsです。😻

◉ぶりラブさん。
料理を引き立てる，素晴らしい器ですね。

石川の九谷焼の器を使用していて，この器に関しては，地元のヱビつよさんやアンジェリンさんがよくご存じではないかと思っています。