鎌倉紅谷のパウンドケーキと黒ヱビスクルミッ子の鎌倉紅谷の「秋のぬくもり」という名のパウンドケーキです。上品な甘さの阿波和三盆糖を使用したパウンドケーキで、マロングラッセとクルミを、やさしく包み込みました。それぞれの素材が旨味を引き立て合えるよう、しっとりとした食感に仕上げることで味に深みが生まれ、秋ならではのほっこりとした美味しさが