ひじきをザルの網目に詰まらせない方法としてボウルで戻してからザルで水を切る。 というライフハックを見た。 いや、そうやるの当然じゃないんだ？！ だって… ザルとボウル重ねて戻してたら…どう考えても乾燥して細くなってるヒジキ…網に挟まりながら水分吸って太くなるじゃん？ 挟まるの確実〜