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カルチャー&サブカルチャー​

2022/09/29 17:41

ビールの器3 陶器でこの薄さは驚きです。現存天守十二城の一つ福井の丸岡城を訪れた時です。近くの「越前焼の館」に足を延ばし器を探していたところ、見たことが無い薄さの焼き物に出会いました。ガラスでもこれだけの薄さは少なく、即買い求めました。ビールを注いでみると、外側にうっすら結露が出来てしっとりとした味わい。越前焼は釉薬を使わないのが特徴とのことで、泡持ちもGoodです! Mike

3件のコメント (新着順)
fumiko
2022/10/01 20:09

陶器の器はどっしりとした安定感と暖かみ、そしてなんといってもクリーミーな泡立ちが好きで私も愛用していますが、この器の薄さにはビックリです❗


Mike バッジ画像
2022/10/01 21:48

そうなんです!素晴らしい驚きでした! Mike

ノエルママ バッジ画像
2022/09/30 18:16

【気になります!】
ビールの冷たさ、どんな感じになるのでしょうか?
じんわりと冷たさが来るのかな?
ビールの味わいは、まろやかになるんでしょうか?


Mike バッジ画像
2022/09/30 21:54

有難う御座います!しっとりとした柔らかな冷たさと言いますか。。。ガラスのダイレクトな結露とは違いますね。釉薬無しなので泡立ちも泡持ちもよく、ほどよく炭酸が抜けてまろやかになりますよ! Mike

Mike バッジ画像
2022/09/29 17:42

この薄さです! Mike