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みんなの​ライフスタイル​

パクチーは、花も実も全部食べられると

asian_beautyさんに教えていただいたので☺️
1株分の花と実を入れてみた。ガッツリパクチーのお味✨✨🌱

パクチー育つと、見慣れた三つ葉みたいな葉っぱから、

人参みたいな細い葉っぱに変化するのとっても不思議

3件のコメント (新着順)
Meg
2023/08/15 15:09

美しい😍
私もパクチー大好きです!
いつも根を水耕栽培してるのですが、うまく行ったためしがありません😢


葉もの系の根の生育には、先ギリギリのところだけ、水につけないと
茎部分腐ってきちゃいますよね!水分量が難しいです(^_-)-☆

もじお
2023/08/06 17:32

◉ヱビタイさん。
パクチー、イイですね。😻

好き嫌いが分かれますが、自分は好きです。

サラダ、美味しそう。
新鮮な香りを楽しめますね。



種になったら、カレーにはなくてはならない香辛料コリアンダーに変身。😻

パウダーは何にでも使えるので、常備しています。


コリアンダー!!!!!
コリアンダーって、パクチーの種なんですか!
香辛料めっちゃ家に小瓶取り揃えているのでありますよ~
知らなかったです(^_-)-☆

私だけ、パクチーはウエルカムです(笑)

もじお
2023/08/07 23:47

◉ヱビタイさん。
パクチー、好き嫌いがとても分かれますが、カレーにはコリアンダーとして、ほぼ入っているので、みんな好きなはずです。

コリアンダー、クミン、ターメリック。

カレーの基本のスパイス3種。

生パクチーとはチョッと味が違って、皆さんほぼ意識せずに食べているので、知らない人が多いのかも知れませんね。

うししし(・´з`・)
パクチーがNGな人に、でも食べてるじゃん~ってドヤ顔しながら言いますね\(^o^)/ニヤニヤ

ぶりちゃんlove
2023/08/06 16:09

上に散らすだけで、とっても映えますね♪


線香花火みたいです!