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なんでもトークルーム

2023/08/18 22:14

まだ食べれるだろうか?🤔
食品棚から、賞味期限を過ぎた缶詰が
出てきた。
一つは鯖の水煮、もう一つは焼鳥。
鯖の方は、今年の7/1、焼き鳥の方は去年の6/26。
見た感じは缶に変化もなく普通。
はてさて、どうしたもなのかと迷う。

仕事柄、賞味期限を過ぎたものは
絶対提供できない‼️んですが、
自分で食するのは自己責任。
でも…。いや…。やっぱり…。と、いろいろ
考えまよった挙げ句、棚の奥に戻しました😆
(そんなん捨てろや‼️と、心の声が🤣)

おまけ
プルトップ缶の蓋の説明書きは
メーカーが違っても、全く同じなんですね!
初めて気がつきました😆

注⚠️
仕事では賞味期限切れは一切使用しておりませんので
誤解のないように願います‼️

8件のコメント (新着順)
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退会したユーザー
2023/08/21 13:13

缶詰ってそんなに日持ちするものなんだなと、みなさまのコメントで勉強になりました。面白い笑

ちゃちゃるー
2023/08/20 00:56

あたくしもみなさんの意見に同意ですね(=゚ω゚)ノ
缶詰はいつの間にか期限がきちゃう、あるある

YEBISUつよし様、私も皆さんと同じですね😉


YEBISUつよし
2023/08/19 21:53

ふゆきんさま

自分でも大丈夫とは
思ってるんですが
職業上躊躇わせる自分が
心におるんですよ😆

でも、皆さん意外と
賞味期限にこだわらないと知って
思わず、ニヤリ😈

仕事が食に関しているなら、ついつい拘っちゃうよね
間違っても客に賞味期限過ぎた物出して騒がれちゃたまらんし
だから近年は賞味期限よりだいぶ前でも、期限切れ扱いにする所が多くて問題になってるし

個人的には騒ぎすぎや!!思うけど、お金・健康が関わっていちゃぁね(苦笑)

のぴた バッジ画像
2023/08/19 06:40

あくまで自己責任が前提になりますが、
「賞味」味に対する保証期間であって
焼き鳥6/26を過ぎたらいきなり腐ってる事はないです。メーカーの方でも安全性を考慮して賞味期限はもっと余裕を持たせてるはずです。開けて匂い、酸味がなければ大丈夫だと思いますよ🙋

ぶりちゃんlove
2023/08/19 05:30

サバは絶対問題ない
鶏も一年なら私は食べてみてみます。
夫は賞味期限を気にするチキンな奴なんですが、表示を外して出したら普通に食べます。お腹壊すという呪文を自らかけてます。
この焼き鳥の缶詰、よく焼きそばに入れるなぁ^_^

何かと思ったら、たかだか数カ月やン
俺は、缶詰なら5年近く過ぎても、まぁ、それ程気にせず喰いますがな
あ・・・
味の保証は出来ません(満笑)

缶詰の喰えるかどうかの目安は『膨れている』か『錆が出ている』かどうかです
膨れていると言う事は『内容物が発酵(腐れている)』と言う事です
錆が出ていると言う事は『錆で隙間が出来て、細菌等が中に侵入している可能性が出て来る』と言う事
流石にコレ等は喰う気にならん

まぁ基本的には、缶詰は数年経過位は大丈夫ですよ

追加
俺の部屋には非常食(兼肴兼夜食)を保存してあるンだけどね
インスタントは大体1年経過(味は流石に落ちてる)
缶詰は大体3年は経過
が常です(苦笑)
流石にそろそろ、交換(今ある物は食処分)しようかなぁ・・・と思っちゃいるけどね

もじお
2023/08/19 00:52

◉ヱビつよさん。
皆さん仰るように、缶が膨らんだりしていなければ、腐敗して発酵していないと考えて、食べられると思います。

ただ、味は変化している可能性はありますね。



ひとつ提案です。。。

今年の7/1の鯖缶は食べてもOK🙆‍♀️でしょう。

去年の6/26の焼き鳥もOK🙆‍♀️と思いますが、どうせ捨てるなら分別するでしょうから、開けてみる。

開ける時にプシュッと音が出なければ(つまりガスが出なければ)、第一関門クリア。

匂いを嗅いで、酸っぱいとか変な匂いでなければ、第二関門クリア。

全部開けて、形がキープされていれば、第三関門クリア。

チョッと食べて、変な味がしなければ、第四関門クリア。

後は、胃薬を準備し、腹痛覚悟で全部食べる。(自己責任で)・・・沈。🙀

YEBISUつよし
2023/08/18 22:15

ちなみにこちらが、賞味期限切れ缶詰です。


なおなおっぴ
2023/08/18 22:51

YEBISUつよしさん

自分なら数年経過していても、缶に異常がなければ平気で食べますね(^.^)

飛羽パパ
2023/08/18 23:52

自分も普通に食べます。
賞味期限が5年過ぎていたモモの缶詰は流石に捨てましたが🤣