My Life No.82

温州みかん🍊

一般に「みかん」と言われている日本の代表的な柑橘類です。

栄養効果は、
ビタミンC→コラーゲンの生成、老化防止、がんの予防、皮膚・骨・血管を健やかに保つ、免疫力アップ
クエン→疲労回復・筋肉痛改善、血液をサラサラにする、美肌効果、ダイエット効果、ミネラルの吸収促進効果
カリウム→ 血圧安定、体内の浸透圧の維持、神経刺激の伝達、心臓・筋肉の運動のコントロール
ペクチン→ 便通の改善、コレステロール値の改善、血糖値の上昇を抑える、疲労回復
ヘスペリジン→ 毛細血管の強化、抗酸化作用、高血圧の予防、生活習慣病の予防・改善、骨粗しょう症の予防

薄皮には、腸内を整え便通を改善する働きが期待できる食物繊維のペクチンが豊富に含まれています。
薄皮についている白いスジには、ポリフェノールの1種ヘスペリジンが多く含まれています。
血流の巡りを良くする作用があるため、冷え性の改善が期待でき、高血圧や動脈硬化を予防する効果もあります。
β-クリプトキサンチンも豊富に含まれていて。骨の健康維持や動脈硬化や糖尿病などの生活習慣病の予防効果があります。

1日に温州みかんを2個程度摂取することで、1日のビタミンCの所要量をカバーできます。

スジや薄皮ごとお召し上がり頂くと健康効果がUPします😉