ヱビス＃126（ヱビス イチニーロク）とヱビス＃127（ヱビス イチニーナナ）
”麦芽100%””厳選したホップ””ヱビス専用酵母使用””長期熟成”など、原材料や製法にこだわってきたヱビスの特長はそのままに、新製法の「デュアルスムース製法」を採用することにより、渋みや苦みを抑えたスムースな味わいでした。

デュアルスムース製法：穀皮に含まれる雑味成分を減らす「穀皮分離仕込」製法と、良質な苦みを残しながらも雑味成分の生成を抑制する「穏やかな煮沸システム」を採用。この2つの技術を掛け合わせ、ヱビスならではの上質なコクはそのままにスムースな飲み口を極限まで追求した製法。

更に＃127はホップの2分割添加：麦汁へのホップ添加を、煮沸工程の始めと終了間際の2回に分けて行うことでスムースな飲み心地に磨きをかける製法を採用してます。

ヱビス＃126 製造：2016年6月上旬
ヱビス＃127 製造：2017年7月中旬