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なんでもトークルーム

えー、俺は花粉症が酷く、花粉の時期になると咳が酷くなる訳で・・・




今年のゆずシロップ、漬け込み完了しました♪

いやぁ、従弟の実家で柚子を栽培しているってのは良いねぇ(笑)

昨日、ゆずが・・・4Kg?5Kg?

送られてきまして

同量買うと幾ら位なんだろうね

まだ実がなっているらしいのだが、如何せんお年寄りなモンで、高い所の実は採れないとかでねェ
近くなら1つ残らず取りに行くのだが(苦笑)

ま、そんなこんなで今朝からゆずシロップ作りしてやした♪

途中、氷砂糖が足りなくなって中断していたけど

『作り』言っても、ゆずをチョイと細かく切って、種も纏めて汁も残さず氷砂糖と交互に瓶詰するだけなンだけどね(笑)

デカい漬け瓶3本、仕込み完了♪

来年の半ば位迄は開封する事は無いかな(苦笑)
超激アマなカリンシロップがまだまだ残っているから
※激アマ過ぎてそうそう飲めません!!








やっぱり咳止め、言ったら『ゆずシロップ』だよね

これで来年の花粉、ドンと来いや!!



とは・・・

流石に言いたくないな

花粉症彼是40数年
もう飽きました・・・

(^^;)ゞ モウ、カンベン



と、ゆずくさい手で打ってます(爆笑)
いや、良い香りだよね、ゆずは
『くさい』てのは失礼か・・・

2件のコメント (新着順)
びばー
2024/12/15 09:34

海童さん
私もゆず4つもらったから初心者としてはまずこのくらいからスタートで良いかな 氷砂糖は好みで入れてみます


ン?
あ・・・
ゆずシロップの作り方、知ってる?
ゆずと氷砂糖を交互に入れて熟成せんと作れないよ
溶けた氷砂糖は腐敗防止効果にもなるし、氷砂糖が完全に溶けた時、ゆずがシッカリと漬かっていないと腐敗するよ

他の作り方があるなら、それは知らんけど

瞹(しゅん)
2024/12/14 17:13

幸せ者ですね~

柚子買ったら相当します。



お風呂にもひとつ冬至に入れますがいい香り。



くさいではなく。柑橘のいい香りーと言いましょう
花粉の喉 お大事に


ありがとう♪

だよね
高いよね・・・

風呂に入れるのも良いよね
浴室に充満する香が何とも♪

ン・・・
ゆずくさい指
ではなく
柑橘の良い香りがする指・・・かな?
(^^;)ゞ

瞹(しゅん)
2024/12/14 19:24

そうそう



ゆず仕事したー

いい香りって



プラスに



言霊大切❤️‍🩹

お、言霊か、言霊♪
Φ(^^) メモメモ